Postul intermitent a devenit una dintre cele mai populare metode de slăbit din ultimii ani. Tot mai multe persoane aleg această strategie alimentară deoarece nu impune o dietă strictă, ci stabilește intervalele în care poți mânca și perioadele în care nu consumi alimente. Însă una dintre cele mai frecvente întrebări este: câte kilograme se slăbește cu postul intermitent?
Răspunsul nu este același pentru toată lumea. Numărul kilogramelor pierdute depinde de alimentație, nivelul de activitate fizică, metabolism, vârstă, sex, greutatea inițială și consecvența cu care este urmat postul intermitent.
În general, dacă este asociat cu o alimentație echilibrată și un deficit caloric moderat, postul intermitent poate contribui la o scădere în greutate de aproximativ 2-4 kilograme într-o lună, iar unele persoane pot obține rezultate mai mari dacă pornesc de la o greutate corporală ridicată.
Ce este postul intermitent?
Postul intermitent nu este o dietă în sensul clasic al cuvântului. El reprezintă un mod de organizare a meselor pe parcursul zilei.
Cea mai cunoscută variantă este metoda 16:8, care presupune:
- 16 ore fără alimente (în care se pot consuma apă, cafea sau ceai fără zahăr);
- o fereastră de 8 ore în care sunt consumate mesele zilei.
Există și alte variante, precum 14:10, 18:6 sau metoda 5:2, însă principiul este același: limitarea intervalului în care mănânci.
Cum ajută postul intermitent la slăbit?
Principalul motiv pentru care multe persoane slăbesc este faptul că ajung să consume mai puține calorii într-o zi.
Dacă organismul primește mai puțină energie decât consumă, începe să folosească din rezervele de grăsime pentru a produce energia necesară.
Postul intermitent poate avea și alte beneficii:
- reduce gustările dintre mese;
- ajută la controlul apetitului la unele persoane;
- poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină;
- favorizează organizarea unui program alimentar mai disciplinat.
Totuși, postul intermitent nu funcționează dacă în intervalul în care mănânci consumi mai multe calorii decât are nevoie organismul.
Câte kilograme poți slăbi într-o lună?
Rezultatele diferă de la persoană la persoană.
În cele mai multe cazuri:
- 1-2 kg pe lună reprezintă o scădere lentă și sănătoasă;
- 2-4 kg sunt frecvent întâlnite la persoanele care respectă postul intermitent și au un deficit caloric;
- peste 5 kg într-o lună pot apărea la persoanele cu obezitate, însă o parte din această scădere poate reprezenta pierdere de apă și glicogen, nu doar grăsime.
Specialiștii recomandă o slăbire treptată, deoarece este mai ușor de menținut pe termen lung.
Ce influențează rezultatele?
Există mai mulți factori care determină câte kilograme vei pierde.
Alimentația
Este cel mai important element.
Dacă în cele 8 ore consumi fast-food, dulciuri și băuturi bogate în zahăr, rezultatele vor fi limitate.
În schimb, mesele bazate pe:
- legume;
- fructe;
- carne slabă;
- pește;
- ouă;
- lactate cu un conținut redus de grăsimi;
- cereale integrale;
- nuci și semințe,
pot susține procesul de slăbire.
Activitatea fizică
Persoanele care combină postul intermitent cu mersul pe jos, alergarea, ciclismul sau antrenamentele de forță obțin, de regulă, rezultate mai bune decât cele sedentare.
Somnul
Lipsa somnului poate crește pofta de mâncare și poate face mai dificilă respectarea programului alimentar.
Stresul
Nivelul ridicat de stres poate influența apetitul și alegerile alimentare, reducând eficiența oricărei metode de slăbire.
Ce poți consuma în perioada de post?
În intervalul în care nu mănânci sunt permise, în general:
- apă;
- apă minerală;
- cafea fără zahăr;
- ceai fără zahăr.
Băuturile îndulcite, sucurile și alcoolul întrerup perioada de post.
Care sunt beneficiile postului intermitent?
Pe lângă scăderea în greutate, unele cercetări sugerează că postul intermitent poate contribui la:
- controlul glicemiei;
- reducerea grăsimii viscerale;
- îmbunătățirea sensibilității la insulină;
- reducerea inflamației în anumite situații;
- simplificarea programului alimentar.
Totuși, aceste beneficii diferă de la o persoană la alta și nu înlocuiesc un stil de viață sănătos.
Există riscuri?
Da. Postul intermitent nu este potrivit pentru toată lumea.
Pot apărea:
- senzație de foame accentuată;
- dureri de cap;
- oboseală în primele zile;
- dificultăți de concentrare;
- iritabilitate.
Persoanele cu diabet, femeile însărcinate sau care alăptează, copiii și adolescenții ori cei cu tulburări de alimentație ar trebui să discute cu un medic înainte de a începe un astfel de program.
Greșeli frecvente
Mulți renunță deoarece fac câteva greșeli simple:
- mănâncă foarte mult la prima masă;
- consumă multe produse procesate;
- beau băuturi cu zahăr în timpul postului;
- nu se hidratează suficient;
- dorm prea puțin;
- cred că postul intermitent compensează orice alimentație dezechilibrată.
Este postul intermitent cea mai bună metodă de slăbit?
Nu există o metodă universală.
Pentru unele persoane, postul intermitent este ușor de urmat și oferă rezultate excelente. Pentru altele, un program cu trei mese regulate poate fi mai potrivit.
Important este ca metoda aleasă să poată fi menținută pe termen lung și să fie însoțită de o alimentație echilibrată și mișcare.
Concluzie
Dacă te întrebi câte kilograme se slăbește cu postul intermitent, răspunsul este că majoritatea persoanelor pot pierde între 2 și 4 kilograme într-o lună, atunci când această metodă este asociată cu un deficit caloric, o alimentație sănătoasă și activitate fizică regulată. Nu postul în sine produce slăbirea, ci faptul că ajută multe persoane să consume mai puține calorii și să își organizeze mai bine mesele.
Rezultatele apar treptat și diferă de la o persoană la alta. Pentru o slăbire sănătoasă și de durată, evită soluțiile rapide și concentrează-te pe obiceiuri pe care le poți menține în timp.
